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업소용 주방기기 > 야채절단기 > <신품>신영 다용도 야채절단기(무채,생강,울금,무말랭이,양파,양배추,당근)
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<신품>신영 다용도 야채절단기(무채,생강,울금,무말랭이,양파,양배추,당근)
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상품 상세 설명
 

 

  

 

 제품 설명 ■
 제품명  신영 다용도 야채절단기 [신품]
모델명  SY-1600 
기본구성  채칼판 ( 9종류 중 선택 ) / 45"깔대기
옵션(슬라이스)  (원판+일자칼+민자채칼 = 슬라이스用-1.3~1.4mm) + 90"깔대기=21만원 
중 량  22kg
소비전력  400w
 사이즈  530 * 380 * 450 (W * D * H)
기 타 생강슬라이스 2.3~2.5mm/ 울금 3mm,5mm 김밥야채용 3*3,
김치 담글때 들어가는 무 4*3, 보쌈 야채용 : 6*3, 냉면에 들어가는 무 20*2.1 / 무우말랭이채(소) : 9*5 / (중) : 9*7 / (대) : 14*7mm


<특징>

- 2종의 깔때기 (45" / 90"-슬라이스用)
- 회용,냉면용,무우채 및 쌈용,보쌈용등(기타 무우말랭이채(大 11*7 , 호박채)
- 회집,일식집,갈비집,냉면전문점등.. 


 




 

  

 

 


 

구성품

특징

업그레이드 된 야채절단기 [모델 S.Y-1600 (S/N1002)]는 채원판과 슬라이스 원판으로 구성되어 있으며, 모두 스테인레스 재질을 사용하여 위생적이고 여러번의 연마와 가공처리를 하였기 때문에 절삭력이 뛰어납니다.

야채절단기에는 10가지 이상의 채칼을 활용하여 다양한 절단사이즈를 구현할 수 있으며 다양한 종류의 원판을 활용하여 제품 1대로 여러가지 용도를 사용하실 수 있습니다.
기존 양은 원판과 신형 플라스틱 원판의 채칼은 호환이 되지 않습니다!

채칼의 두께를 높여 당근과 같이 강한 야채절단에도 칼날손상 확률이 줄어들었으며 기존 한날연마에서 양날연마로 더욱 절삭력을 높이고 칼날수명 또한 길어졌습니다.

기존 양은원판을 사용하는 제품의 채칼과는 달리 사진에 표시된 부분이 꺾여 있어 장시간 사용 이후에도 이물질 끼임이 현저하게 적습니다.
기존 양은 원판과 신형 플라스틱 원판의 채칼은 호환이 되지 않습니다!

TIP : 신형채칼은 주방에서 사용하는 칼과 같이 끝이 뽀족한 물건으로 위 사진과 같이 올려주시면 쉽게 분리 됩니다.

더욱 절삭력이 향상된 슬라이스 원판, 생강용 원판이 새로 출시되였습니다.

반달모양의 슬라이스 칼날을 사용하여 절삭력이 향상되었습니다.
쌈무용 주문 시에는 채 원판으로 주문하셔야 해요~!

원하시는 용도에 맞게 사이즈 조절이 가능합니다.

단순히 원판의 교체만으로 다양한 사이즈의 채와 슬라이스 용도를 모두 사용하실 수있습니다.

  • 기존 구형제품 (모델 SY-9804)과는 달리 별도의 카프링 조절 없이 원판교체만으로, 모든 종류의 채칼 & 슬라이스 두께를 자유롭게 사용하실 수 있습니다.
  • 앞카바에 살을 붙여 절삭성이 더욱 향상되였습니다.
    단, 김밥용 투입구 사용 시에는 살이 붙어있지 않는 앞카바(구형)를 사용해야합니다.
  • 150W를 주로 사용하는 타제품들에 비해 300W의 강한 모터를 사용하기 때문에 장시간 사용에도 끄떡 없습니다.
  • 두 종류의 투입구가 있기 때문에 김장무채와 같이 긴 채나 어슷썰기를 사용하실 때에는 45도 투입구를, 쌈무나 두꺼운 무말랭이, 혹은 각종 야채를 바로썰기하실 때에는 90도 투입구를 사용하실 수 있어 편리합니다.
    90도 투입구 폭은 약10.5cm 입니다.
  • 2015년 6월 부로 김밥전문음식점 전용 투입구를 개발하여 당근, 오이와 같이 김밥에 들어가는 야채를 최대한 길~게 절단할 수 있습니다.
  • 제품의 재질이 주로 양은과 플라스틱으로 이루어져 있고, 원판의 분해 조립이 간편하기 때문에 청소가 손쉬워 위생적인 관리가 가능합니다.

 

 
















  
 
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